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        1. 黑茶的六大沖泡法,趕緊學(xué)起來!
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          一頭大象-普洱茶

          黑茶的六大沖泡法,趕緊學(xué)起來!

          黑茶的沖泡方法需要講究技巧,心情不同、茶量不同、泡茶時(shí)間控制不同、溫度不同,泡出來的茶口感也就不同。

          今天小編就為大家總結(jié)了黑茶的種沖泡方法,快來看看吧!

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          1

          杯泡法


          溫杯后,取1-2g干茶,搖動(dòng)聞香后,沖入85℃開水,約可續(xù)水10余杯。


          2

          蓋碗法


          溫碗后,取3-4g干茶置入,搖動(dòng)聞香后,注入100℃開水,前十泡5-8秒出湯,后酌情延遲出湯時(shí)間,泡法得當(dāng)可泡30泡以上。


          3

          壺泡法


          溫壺后,取3-4g干茶置入,搖動(dòng)聞香后,注入90℃開水,前十泡5秒出湯,后酌情延遲出湯時(shí)間,泡法得當(dāng)可30泡以上。??


          4

          功夫茶引用法


          ? ? 用功夫茶具,按功夫茶泡飲法沖泡飲用。

          (1)投茶:將大約15g黑茶投入泡黑茶的專用杯。它可以實(shí)現(xiàn)茶水分離,更好地泡出黑茶。

          (2)沖泡:按140左右的茶水比例沸水沖泡。由于黑茶比較老,所以泡茶時(shí),一定要用100攝氏度以上的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。

          (3)茶水分離:用專用杯沖泡黑茶,直接按杯口按鈕,便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。

          (4)品茗黑茶:將杯中的茶水倒入茶杯,直接飲用即可。


          5

          涼茶飲用法


          ? ? 用160的比例,配好茶水;按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好,濾去茶渣。放涼后即可飲用。放入冰箱,風(fēng)味更佳。


          6

          奶茶沖泡法


          煮好茶湯后,按奶、茶湯1:5的比例調(diào)劑,然后加適量鹽,即成西域特色的奶茶。

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